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中药的迷信煎熬办法

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  1.微波炉煎药不迷信

  运用微波炉加热的器皿通常是塑料材质,不契合煎药条件,有有关报导塑料加热时辰过长温渡过高都能够会致癌。一同煎煮历程中,中药有先煎、后下、包煎等纷歧样历程,用微波炉加热,很难得当地晓得什么时分煮开了,煎煮历程中也不方便拌和中药。终极,煎煮中药很讲究火候,如气息芬芳的中药,合适用大火燎煎,煮沸数分钟后,再改用小火略煮即可,而微波炉煎药,火候和时辰都难以掌握,会影响药效。

  2.中药终究要怎样煎?

  为避免药材在加热煎煮历程中无效身分的蒸发或破坏,有须要掌握煎药的操纵要害。

  1.挑选煎药容器。煎煮中药最好选用砂锅或搪瓷容器,这类容器导热平均,化学性子平稳,药材的分解和分解不易遭到烦扰。禁用铁锅,以防药材中所含化学身分如鞣质、甙类等与铁质发生化学变革,降落结果或生效。

  2.将配伍好的中药放进砂锅内,参加3-5倍的冷水或温水(50℃以下),先浸泡10-20分钟,再添水加热至沸,在药材煮开前用强火,煮开后用弱火,以微火坚持20-60分钟,滤出药液,然后再加2-3倍量水于锅中煎煮20-40分钟,滤取药液,将2次滤液吞并加以稀释至规则量,分2-3次服用。

  3.煎煮特殊方法

  (1)先煎:方剂中的矿藏、贝壳类等巩固的药材,如生石膏、生石决明、生赭石、生牡蛎、生龙骨,这类药材不光要先煎,而且要打碎,先煎煮15-20分钟,本领煎出无效身分。

  (2)后下:方剂中的含蒸发性身分的药材,如薄荷、藿香、木香、青蒿、紫苏叶、沉香、砂仁、钩藤、侃兰叶等,不宜煎煮过久,应在群药煎成前5-10分钟下锅,即二煎沸即可,以防无效身分逸散。

  (3)包煎:方剂中含粘性身分的药材,影响另外药材出汁;带绒毛、芒刺及粉末状的药材,煎煮稠浑,病人难以服用,如车前子、赤石脂、旋覆花、草苈子、青黛、六一散、滑石粉、麦芽等,应先用布将药包好,再入锅共煎。

  (4)另煎:方剂中的人参、金石斛等珍贵药材,为包管其无效身分的煎出,避免丢失,可以另煎。先独自煎煮半小时,滤出药汁,药渣再入药共煎。

  (5)烊化:方剂中的阿胶、蜂蜜等,需参加去渣后的药汁中,待加热至烊化后服用。

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